Idag ska jag tipsa om ett recept på vegansk fläskpannkaka ! 

Jag har fått låna en kokbok som heter vegansk husmanskost  av Gustav Johansson som driver en vegetarisk matblogg som heter :  " Jävligt gott " 

Dock gjorde jag inte riktigt som receptet för hade ont om tid jag tänkte göra om det snart!

Det är några saker jag tog bort som är  i originalreceptet jag skippade kikärstmjölet och kikärtsspad och så vidare!

Tog ca : 8 dl mjöl och Ca 3 msk majstärkelse och lite herbamare (örtsalt)

och 8 dl havremjölk och så gjorde jag fejkon på tofu.

Jag skar  tofu i tärnor och  i liquid smoke och agavesirap och soja. Och stekte så det

skulle likna bacon och la på långpannan och sen rörde ihop pannkakssmeten och

hällde över långpannan och gräddade i ugnen.

Återkommer med bättre beskrivning!

Trevlig helg!

      Jag tänkte testa olika vegoprodukter framöver och göra omdöme

  Nyligen har Gustav Johansson som driver matbloggen jävligt gott och har kommit ut med några kokböcker med vegetarisk mat gjort nya produkter med anama både vegoburgare och vegokorv.

Har ni något förslag på vad jag kan testa så hör gärna av dig antigen här på bloggen eller på min facebook : https://www.facebook.com/FridaSchneider/  eller maila på :fridaschneiderreporter@gmail.com 

                I somras var vi med boendet och åt lunch på ett mysigt ställe i Kungälv ,

                 som heter Mollys Glass & Bar.

Mysigt ställe med god mat och god glass. Ja  

Jag kan tycka dom hade kunnat ha lite mer vegetariskt och något veganskt alternativ och ett minus att dom bara har pepsi max och inte coca cola zero annars bra.

Som sagt väldigt god mat och god glass jag åt halloumiwraps .

Jag och dom flesta av åt glass efteråt jättegod glass.

Här sitter mina gode vän Jörgen Hansson och äter kyckling med pommes frites!

Ha det gött! 

                        Hej på er!

Jag har tänkt länge på att testa ett nytt recept på vegomagasinet varje vecka och ha med här i bloggen men det har inte blivit av.

Idag kom jag på att jag ska välja ut några recept och kanske lotta ut ett recept varje vecka som jag ska testa för att det ska bli lite spännande!

Vad säger ni ska jag köra?

Rymdkramar   

          Jag tänke testa att göra overnigts oat har testat chiapudding förut men det blev sådär

        Tanken är att jag ska kunna äta det till både frukost och mellan fast mindre portioner till                  mellanmål då.

Det finns några olika sorter jag såg bland annat att det var någon med chokladsmak det låter mumsigt!

Idag får jag mina varor från ica så jag kanske testar nånting i kväll :) 

Ses snart!