Jag har hittat ett fantastiskt recept på vegomagasinet.se :) 

Müslimuffins ett nyttigare alternativ till fika och ett bra mellanmål  

Jag kämpar med vikten nu och  sen över ett år tillbaka på sista tiden har jag haft en liten svacka och pendlat lite upp och ner så jag har stått stilla på ungefär samma vikt!

Förra veckan  kände jag att måste lägga i en extra växel och tänkte att det var bra att hitta bra mellanmål så gick jag in på vegomagasinet.se och sökte på mellanmål och hittade det här goda receptet :) 

Sätt ugnen på 175 grader

Ingredienser:

4 dl havregryn

1 dl kokosflingor 

1 tsk bakpulver 

en nypa salt

1 tsk vaniljsocker

2 mosade bananer

1 dl mandelmjölk 

1 msk agavesirap

0,5 dl mjölfritt flytande margarin eller kokosolja

1-2 dl blåbär

Blanda dom torra ingredienserna i en bunke

och sen dom övriga ingredienserna i en annan bunke.

Gräda 18-20 minuter i ugnen.

receptet är hämtar från  https://www.vegomagasinet.se/muslimuffins-med-blabar-2/